Pasta de zahar 1 KG BLEU

Fondantul este usor de prelucrat, deoarece este un aluat elastic si in timpul lucrarii nu se crapa. Se framanta usor, si are un gust placut de vanilie.

Pentru pudrarea blatului de lucru folositi amidon sau zahar pudra pe care le puteti achizitiona de pe siteul nostru. Nu va recomandam sa folositi zahar pudra care se poate cumpara in comert, deoarece este granulat si schimba consistenta fondantului care este fabricat dintr-o pudra de zahar foarte fina.

Fondant pentru acoperirea torturilor, se intinde la dimensiunea de 2.5 mm.

Daca se-ntampla ca fondantul a ramas mai mult timp afara pe masa de lucru si devine mai uscat, atunci sa nu va speriati!
Cel mai usor mod de a corecta fondantul ca sa primeasca inapoi flexibilitatea de inainte:
1. adaugati putin sirop facut din o lingurita de zahar cu o lingurita de apa pus la fiert
2. Udati usor mainile si framantati din nou fondantul pana devine elastic si lucrabil
3. Nici decum nu puneti unsoare deoarece strica flexibilitatea fondantului.

Ingrediente:
Zahar, sirop de glucoza, apa, amidon modificat din cartofi, margarina vegetala, solvent (E422), agent de ingrosare (CMC E466), conservant E202, colorant E102, aroma identic naturala de vanilie.