• +40 720 544 556
  • LUNI - VINERI: 9:00 - 17:00
  • Comenzile de peste 300 lei au livrare GRATUITA
Martipan, 52% Migdale Mediteraneene si Zahar de Trestie, BIO, 1 Kg - Lubeca
Martipan, 52% Migdale Mediteraneene si Zahar de Trestie, BIO, 1 Kg - Lubeca
Martipan, 52% Migdale Mediteraneene si Zahar de Trestie, BIO, 1 Kg - Lubeca
Martipan, 52% Migdale Mediteraneene si Zahar de Trestie, BIO, 1 Kg - Lubeca
  • SKU(cod): BUC02147

Martipan, 52% Migdale Mediteraneene si Zahar de Trestie, BIO, 1 Kg - Lubeca

122,55 lei 129,00 lei
Descriere produs

Martipan de cea mai buna calitate, din migdale mediteraneene dulci si aromate care-I confera o aroma deosebita.

Perfect pentru modelat sau prelucrat.

Migdalele albe decojite sunt macinate, impreuna cu zahar si apa, cu ajutorul unor valturi din granit. Astfel martipanul isi pastreaza structura usor fibroasa si consistenta perfecta. Masa rezulatata este, apoi, “tostata” in vase din cupru in care apare reactia Maillard datorita efectului catalitic al cuprului. Martipanul capata aroma tostata tipica si gustul clasic inconfundabil. Racirea rapida a masei ajuta la conservarea valoroaselor arome de migdale.

Ingrediente: 52% migdale bio, zahar de trestie bio, sirop de zahar invertit bio, apa, etanol bio.

Pachet: 1 Kg

Producator: Lubeca, Germania

Doriti informatii suplimentare despre produs?
Ne puteti adresa solicitarile la 0720.544.556 (telefon si/sau WhatsApp) sau pe e-mail la contact@natyshop.com De asemenea, puteti folosi functia de chat de pe pagina noastra de Facebook.
Opiniile clientilor
DE LA INCEPUT