Günthart Backdecor 20 Grame Roșu - Colorare Glazuri cu Dozare Ușoară și Precizie Pentru Rezultate Strălucitoare

Günthart BackDecor 20 g în roșu este colorantul alimentar în tub, conceput pentru colorarea glazurii și a decorurilor dulci, destinat atât bucătarilor profesioniști, cât and pasionaților de patiserie care doresc rezultate consistence și colorare intensă, fără a compromite gustul.

Caracteristici

• Ambalaj: 1 tub de 20 g, ușor de manipulat și de dozare
• Culoare: roșu intens pentru glazuri, creme și decoruri
• Funcționalitate: colorant alimentar, conceput pentru colorarea uniformă a glazurilor și a preparatelor de patiserie
• Gust: fără gust, nu modifică profilul de aromă al produselor
• Ingrediente principale: sirop de glucoză, apă, zahăr, coloranți E100 (curcumină) și E120 (carmin), îngroșător E440 (pectină), E406 (agar-agar), acidifiant E330 (acid citric), conservant E202 (sorbat de potasiu)
• Poate conține urme de lapte și soia
• Dozare precisă datorită tubului, pentru control total asupra intensității culorii

Beneficii

• Oferă o nuanță roșie vibrantă glazurii și cremei, ajutând produsele să se evidențieze vizual.
• Dozare simplă și precisă: aplică exact cantitatea necesară pentru a obține nuanța dorită fără risipă sau pete.
• Gust neutru: culoarea nu interferează cu aromele produselor de patiserie, fie că sunt prăjituri, eclere, fursecuri sau brioșe.
• Formulă stabilă: combinația de pectină și agar-agar contribuie la o textură plăcută a glazurii, cu aderență bună la suprafețe și luciu atractiv.
• Versatilitate în utilizare: potrivit pentru colorarea glazurilor, creme de umplutură, siropuri pentru stropiri sau decorațiuni comestibile.
• Tipuri de rezultate: poate fi amestecat cu alte nuanțe BackDecor pentru a crea tonuri personalizate, potrivite pentru teme festive sau branduri unice.
• Informații alergeni: conține eventuale urme de lapte și soia; important pentru planificarea unui meniu sigur pentru publicul dvs.

BackDecor roșu în tub este alegerea practică pentru orice atelier sau bucătărie de acasă care își dorește culoare consistentă și decoruri atrăgătoare. Distribuția în tub facilitează controlul culorii și permite dead-on applying precise pentru fiecare proiect, de la glazuri lucioase la ornamente detaliate.