Misa neta: 7 kg
El esmalte listo para usar, con arándanos, congelación estable, se usa para decorar la confitería y la masa.
Forma de trabajo
Frío: Estirar con la espátula en la parte superior del pastel. Ponga la crema bavarois, las encimeras o puede glasear en estrías.
Relleno: se usa directamente desde el cubo
Almacenamiento: en lugar de fresco y seco (25 grados Celsius), en un embalaje original bien cerrado.
Ingredientes: jarabe de glucosa, agua, azúcar, almidón modificado, agentes de espesamiento (caragenano, agar, pectina de almidón), reguladores de acidez (ácido cítrico, citrato de monocidio de sodio), sabores (arándanos), tintes (tintes (caramel sulfit-ammonium, carmoisina, br.
El tinte de carmoisina puede afectar negativamente la actividad de los niños y su atención.