Hongos shiitake secos 1 kg

• Umami: Humanos en japonés, en inglés, decimos sabrosos, carne o delicioso aroma. Shakeke a menudo se consume en lugar de fresco. El proceso de secado desarrolla el aroma de umami descomponiendo proteínas en aminoácidos (glutamato).
• Vegano: adecuado para vegano y vegetariano. Pobre en grasas y altas en fibra y proteínas. Proteína y fibra: el hongo shiitake seco es rico en proteínas y fibra.
• Un ingrediente básico para el hongo de cucina: shiitake es un ingrediente básico en muchas recetas populares. Es fácil de almacenar, fácil de usar. Simplemente empape en el agua durante unos minutos y listo para usar. Perfecto en sopa, caldo Rammen y salteado.
• Preparación: Remoje los hongos secos de shiitake en un tazón de agua y déjalos remojar durante al menos 20 minutos hasta que se suaviza. Los hongos deben ser al menos el doble de grandes. Drene el líquido, se puede usar como stock.
   

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Emma Basic Mushrooms Shiitake secado 1 kg

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Hongos shiitake secados 1 kg