Colorant Alimentar Gel Verde Lime 30 g - Gel Concentrat Pentru Deserturi Remarcabile Și Economice

Colorantul alimentar gel Verde Lime de la Fractal este alegerea ideală pentru patiserie creativă, destinat bucătarilor profesioniști și pasionaților care își doresc nuanțe intense cu un minim de produs. Gelul este extrem de concentrat, astfel încât se utilizează doar o cantitate mică pentru rezultate remarcabile.

Caracteristici

• Culoare: Verde Lime vibrant, perfect pentru decoruri și aplicații diverse.
• Formă: gel omogen, ușor de încorporat în diferite produse de panificație și cofetărie.
• Cantitate: 30 g, ideal pentru loturi mici sau teste de nuanță.
• Versatilitate: compatibil cu marțipan, pastă de zahăr, glazură royal icing, frișcă, pastă de flori, aluaturi și biscuiți.
• Mod de utilizare: adăugați treptat pentru a obține nuanța dorită; ca reper, 100 g colorant pot colora 1 kg de cremă, marțipan sau aluat.
• Ingrediente: apă, zahăr, sirop de glucoză, coloranți alimentari – E132, E124 (22%), amidon modificat de porumb, agent de îngroșare E140, regulator de aciditate E330, conservant E202.
• Depozitare: păstrați în locuri răcoroase și uscate, ferite de lumina soarelui pentru a menține intensitatea culorii.

Beneficii

• Economie de produs: concentrația înaltă înseamnă o cantitate mică pentru colorarea unor cantități mari de produse, reducând costurile per lot.
• Control precis al nuanței: dozare treptată vă permite să atingeți exact verdele lime dorit, de la tonuri subtile la nuanțe intensa.
• Flexibilitate în utilizare: potrivit pentru diverse aplicații de cofetărie și panificație, de la decoruri fine la aluaturi pentru prăjituri și biscuiți.
• Calitate Fractal: gama de coloranți se distinge prin înaltă calitate, fiind proiectată pentru rezultate consistente în proiecte de patiserie și decor.
• Instrucțiuni clare de utilizare: adăugați colorantul treptat pentru nuanța dorită, facilitând procesul de testare și perfecționare a rețetelor.