- Translation missing: ro.products.product.information.sku ROMAGCOOKING-RMG-CL-R
- Cod de bare:
Colorant Liposolubil Pentru Ciocolata Roșie 7g - Nuanțe Intense Pentru Colorare În Masă Sau Pe Suprafețe Grase
20,67 lei
Persoanele vizualizează acest lucru în prezent.
Disponibilitatea pentru ridicare nu a putut fi încărcată
Description
Colorant liposolubil pentru ciocolata, 7 g, roșu, este soluția potrivită pentru colorarea ciocolatei și a deserturilor bogate în grăsimi. Destinat cofetarilor, patiserilor și pasionaților de decor, oferă o nuanță roșie intensă cu o utilizare simplă și controlată.
Caracteristici
- Conținut net: 7 g
- Culoare: Roșu
- Tip: colorant liposolubil (solubil în grăsimi)
- Compatibilitate: poate fi utilizat pentru colorarea în masă sau pe suprafața ciocolatei și a produselor cu un conținut ridicat de grăsimi
- Produse compatibile: aluaturi, creme, decorațiuni, semifreddo, mousse, glazuri, frișcă, aluat fraged, paste din zahăr, fondant, pastilaj, marțipan, icing și alte produse de cofetărie
- Mod de utilizare: agitați înainte de utilizare, adăugați câteva picături în aluat și amestecați până la obținerea culorii dorite
Beneficii
- Integrare eficientă în produse bogate în grăsimi datorită naturii liposolubile, pentru o culoare uniformă și vibrantă
- Control precis al nuanței: numărul de picături determină intensitatea roșului, de la nuanțe subtile la tonuri mai aprinse
- Extensivitatea utilizării: util în colorarea atât în masă, cât și pe suprafața obiectelor de cofetărie
- Versatilitate mare: potrivit pentru o gamă variată de deserturi și decoruri — de la ciocolată de bară la fondant, icing și creme aromate
- Proces simplu și eficient: nu necesită echipamente speciale, iar doza se poate adapta cu ușurință în funcție de rețetă

