Ciocolată Caramelizată Gold Callebaut 2.5 Kg - Arome Bogate De Caramel, Textură Fină, Calitate Belgiană

Introducere

CIOCOLATA CARAMELIZATA Gold de la Callebaut, în ambalaj de 2,5 kg, este alegerea potrivită pentru patiseri, cofetari profesioniști și entuziaștii de home-baking care caută profunzimea caramelizată într-un gust belgian autentic. Concepută pentru rezultate constante în temperare, glazuri și umpluturi, această ciocolată adaugă o notă bogată de caramel în orice creație.

Caracteristici

• Origine: Belgia — calitatea și tradiția Callebaut în fiecare bucată
• Ambalare: 2,5 kg, ideal pentru ateliere, brutării, cafenele sau utilizare intensă acasă
• Caracter caramelizat: arome bogate de caramel îmbunătățite de bară de ciocolată premium
• Conținut nutrițional per 100 g (aproximate): Grăsimi 36 g, Acizi grași 22 g, Glucide 55 g, Zahăr 55 g, Proteine 6 g, Sare 0,21 g (Valoare energetică necunoscută în prezent)
• Instrucțiuni de depozitare: păstrați la temperatura camerei și feriți de expunerea directă la soare
• Poate fi utilizată pentru temperare, glazuri lucioase, ganache, umpluturi de praline și decorațiuni
• Origine producție: Belgia, standarde calitative înalte, consistent în textură și finisaj

Beneficii

• Experiență de caramel sofisticat: note bogate, atent echilibrate cu baza de ciocolată, ideale pentru produse premium.
• Versatilitate în bucătărie: de la praline și ganache la bare de ciocolată și glazuri cu luciu atractiv.
• Calitate constantă pentru producția în serie: ambalaj de 2,5 kg asigură costuri eficiente și repetabilitate în rețete.
• Utilizare facilă: se topește uniform, oferind o textură fină, cu luciu profesional, potrivită pentru decoruri detaliate.
• Ideal pentru cine bate la porții mari: brutării, cafenele, patiserii care solicită rezultate clare și consistente în rețete cu ciocolată caramelizată.
• Valori nutritive clare per 100 g pentru claritate în rețete și etichete, ajutând la calculul dietetic în preparate comerciale