Frisca vegetala, culoare alba si stabilitate ridicata, ideala pentru decorarea deserturilor
Datorita tehnologiei UHT ofera o durata de viata lunga (365zile) si nu necesita refrigerare (a se depozita intr-un loc racoros si uscat sub 20C).
A se pastra la frigider inainte de folosire. Temperatura optima inainte de spumare este de 8-12C.
Spuma obtinuta este delicata, fara sa genereze senzatia de gasime pe cerul gurii specifice inlocuitorilor pentru frisca si ofera deserturilor un gust dulce placut, o textura cremoasa si o culoare placuta.
Este deja indulcita, gata pentru a fi spumata si utilizata in decoruri comestibile, creme, toppinguri etc.
Poate fi utilizata ca atare sau in amestec cu alte ingrediente: zahar, creme de patiserie, cacao, ciocolata, gem, arome, lichioururi, coloranti etc.
Mod de utilizare: A se agita bine inainte de utilizare. Pentru cele mai bune rezultate spumati frisca intre 8 si +12C la viteza medie pana se obtine textura dorita
Nu contine gluten.
Ingrediente: Apa, grasime vegetala complet hydrogenate (miez de palmier, rapita) 27%, zahar 11%, umectant (sorbitol), proteine din lapte, stabilizator (E-463, E-340ii), emulsifianti (E-472e, lecitina de soia, E472b), sare, aroma si culoare (E-160a).
Alergeni: Contine lapte si derivati (include lactoza) si soia si produse din soia.
Depozitare: La temperatura camerei (sub +20C). Dupa deschidere a se tine intre 0 si +5C si a se utiliza in 3 zile. A nu se congela.