Ankerkraut, pepe rosa (bacche di schinus), bacche rosa, perfette per il gin tonico, 45 grammi

Pepe rosa (cereali schinus), cereali integrali

Preferirei rimanere dove cresce il pepe! Cresce in Sud America, più precisamente in Perù.

Assomiglia al peperoncino, ma non è correlato ad esso. Nel nostro paese, di solito è noto come pepe nero, bianco e verde. Il pepe rosa, tuttavia, è caratterizzato da una nota speciale e molto aromatica, composta da una nota di ginepro, una delicata nota di fuoco e un sapore dolce. Questa interessante combinazione rende questo frutto, disponibile nel commercio secco o a terra, una spezia popolare per piatti di pesce e carne, nonché per salse di panna e dessert. Sorbetti di frutta o dessert al cioccolato fondente possono essere perfettamente conditi aggiungendo un po 'di pepe rosa.

- Nessun potenziamento del sapore

- Nessun additivo

- Nessun zucchero

Ingredienti / ingredienti

I grani di pepe rosa possono contenere tracce di senape e sedano.