WMF Profi Profi Prove Serving/Frying Induzione 28 cm, padella in acciaio inossidabile Cromargan, non coperto
- Materiale: 18/10 Cromargan in acciaio inossidabile, non coperto - resistente alla lavastoviglie, al forno, facile da pulire, insapore e resistente all'acido. Resistente al calore fino a 250 ° C
- La padella può essere utilizzata su tutti i tipi di cottura standard: piano cottura a induzione, piano cottura a gas, piano cottura elettrico o piano cottura vitroceramico. Una volta riscaldato, è adatto per la doratura ad alte temperature
- La maniglia ergonomica in acciaio inossidabile garantisce una presa sicura e non si riscalda durante il processo di cottura. La costruzione della base (transterm) garantisce un accumulo di calore uniforme e lungo termine
Padelle in acciaio inossidabile per professionisti della cucina
La serie di padelle professionali
Serie di padelle professionali WMF
Le classiche padelle in acciaio inossidabile sono una parte indispensabile di qualsiasi cucina professionale. Fondamentalmente indistruttibili, possono essere utilizzati per qualsiasi tipo di cottura - da un calore estremamente alto a ebollizione leggera e sono impressionanti nel forno come sul piano cottura.
Caratteristiche di qualità
La base di transterm per tutti i covoni
Salva energia per cuocere a causa della distribuzione e dello stoccaggio ottimale del calore. Adatto a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione.
Maneggiare che riduce il calore
Le maniglie vuote si riscaldano significativamente meno delle maniglie convenzionali perché riducono il trasferimento di calore dalla nave da cucina alla maniglia.
Versare senza gocciolamento
L'ampio bordo di fusione per senza sforzo e senza gocciolamento di liquidi.
Cromargan
Realizzato in cromargan resistente ed elegante: acciaio inossidabile 18/10.
Adatto per il forno
Pentola di cottura versatile con manico in acciaio inossidabile, che soddisfa qualsiasi requisito ed è anche adatto per l'uso nel forno*.
*Dovrebbe essere considerata la massima resistenza termica dei singoli componenti