- Zastępca cukru: przekąski bez cukru z pojednaną świadomością. Galowany cukier to mielony erytritol i jest dobrą alternatywą dla cukru konwencjonalnego.
- W przypadku diety o niskiej kalorii: cukier puder uzyskany z erytrytolu, alternatywa dla cukru, jest idealny do diety o niskiej kalorii, bez konieczności całkowicie rezygnacji ze słodyczy.
- Wszechstronne zastosowanie: z 70% mocy słodzące cukru, cukier puder jest idealny do pieczenia. Cukier pudru jest szczególnie odpowiedni do drobnej granulacji i lepszej rozpuszczalności.
Opis produktu
Erytritol do lukieru w ponownie uszczelnionym pudełku o 600 g. Moc Słodzących odpowiada około 70% mocy słodzącego cukru, więc może być konieczne dostosowanie ilości do użycia: 1 g szkliwa eryteritol odpowiada około 0,7 g cukru glazury. Erytritol jest również znany jako erytritol i jest idealną alternatywą dla cukru kalorii, uzyskanego z naturalnych surowców. Aromat jest nieco słodki i jest najbardziej podobny do cukru między całym cukrem. Dlatego jest bardzo odpowiedni jako substytut cukru na desery, wypieki i napoje. Jest mniej odpowiedni do przygotowania dżemów, ponieważ można go skrystalizować. Ze względu na bardzo dobrą rozpuszczalność eryteritol w postaci proszku jest jedynym wariantem eryteritolu, który można wykorzystać do pieczenia bez ryzyka kryształów w gotowych produktach do ciasta. W szczególności diabetycy doceniają jego neutralne właściwości pod względem cukru we krwi (BE = 0). Domeny zastosowania: proszek eryterytolowy jest szczególnie odpowiednia do pieczenia niskiej kalorii i pył pustynnego. Jest również stosowany do przygotowania cukru pudru bez kalorii lub miodu, a ogólnie jako zastępca cukru pudru w deserach, ciastach i napojach. Składniki: Słodziec: 100% eryteritol.
Składniki / składniki
Słodziec: 100% erytritol (E 968).
Instrukcje użycia
Do pieczenia i słodzącego jedzenia i napojów.
ostrzeżenia
Może mieć efekt przeczyszczający, jeśli zostanie zużyty w nadmiarze.