Lista składników
41 % białej czekolady (cukier, masło kakaowe, Mleko w proszku, emulgator lecytyny), syrop glukozy, Skondensowane mleko słodzony, cukier, gliceryna mokra, Mleko w proszku, Woda, zmodyfikowana skrobia, gelifier karagenowy, kwasica kwasu cytrynowego, bar barwnik patentowy V -Blue, konserwatystka z potasu, sól stołowa.
Alergeny
- MLEKO
Może zawierać ślady zbóż glutenu, jaja I ORZECHY .
Szkolenie
1. Obróć pokrywkę, wyjmij uszczelnienie rurki i skręć pokrywkę. Upewnij się, że otwór rurki jest zamknięty.
2. Włóż rurkę do gorącej wody (około 85 ° C) na 10–15 minut.
3. Ostrożnie wyjmij rurkę z kąpieli wodnej, wysusz ją i dobrze ugniataj.
4. Pomiń pokrywkę rurki, aż „pęknie”. 5. Udekoruj krawędź ciasta kroplami, a następnie najpierw nałóż resztę luksu na powierzchni ciasta. Wskazówka: Łatwo jest przetestować idealną konsystencję kropli: umieść kroplę na krawędzi dotkniętego kubka. Jeśli kropla płynie na środek kubka, konsystencja jest idealna. Jeśli spójność jest zbyt płynna, poczekaj, aż lukro nieco się wzmocni. Jeśli konsystencja jest zbyt twarda, włóż rurkę z powrotem do kąpieli wodnej. Umieść ciasto do lodówki na 30 minut przed i po dekoracji szkliwa.
Wartość energii przy 100 gramach
100 g suchego produktu
Energy1709 KJ / 406 kcal
Tłuszcz 15 g
z których nasycone kwasy tłuszczowe 11 g
Węglowodany 64 g
z czego cukier 47 g
Białka 4,5 g
Sól 0,19 g