Tigaie de inducție Silit Calabria, mâner din oțel inoxidabil, rezistentă la cuptor

• Conținut: 1x tigaie 28 cm (înălțime 5 cm, volum 3,0 l) acoperită - ideală pentru plite cu Ø 22 cm - număr articol: 2110301776
  
• Material: oțel inoxidabil 18/10 acoperit. Acoperire antiaderentă PTFE (Silitan) - suprafață durabilă, ușor de întreținut pentru prăjire cu conținut scăzut de grăsimi. Rezistent la căldură și la cuptor până la 260°C
  
• Tigaia acoperită poate fi utilizată pe toate tipurile de plite standard: plite cu inducție, plite pe gaz, plite electrice, plite vitroceramice. Datorită distribuției optime a căldurii, alimentele delicate nu se ard
  
• Construcția bazei (SiliTherm) asigură o stocare uniformă și de lungă durată a căldurii. Ideal pentru prăjirea delicată a ouălor și a produselor de patiserie și pentru gătirea delicată a legumelor
• 
  

Descrierea produsului de la producător

Silit

Experți în gătit. Din 1920.

Tigăi antiaderente

Tigăile antiaderente susțin o dietă care ține cont de sănătate. Acestea se prăjesc ușor, necesită puțină grăsime și sunt ușor de curățat. Tigăile Calabria au un strat antiaderent PTFE și nu conțin PFOA*. Acestea au proprietăți antiaderente bune, ceea ce le face rezistente la zgârieturi și insensibile, astfel încât nici măcar spatulele metalice nu le pot afecta.

Gama de tigăi Calabria

Tigăile din colecția Calabria de la Silit sunt adevărate polivalente pentru orice ocazie și în orice bucătărie. Oțelul inoxidabil lustruit de înaltă calitate constituie baza robustă a seriei. Completate de mânerele din oțel inoxidabil potrivite pentru cuptoare de până la 260°C și de baza groasă Silitherm, compatibilă cu toate sobele prin inducție, cu conductivitate termică optimă pentru prăjire rapidă, uniformă și cu economie de energie, cratițele și tigăile de servire din colecția Calabria sunt echipamentul de bază ideal pentru toți pasionații de gătit.

• Rezistente la căldură și la cuptor până la 260°C
  
• Potrivit pentru plită cu inducție, plită pe gaz, plită electrică, plită vitroceramică
  
• Mâner din oțel inoxidabil rezistent la cuptor
  
• Acoperire ceramică durabilă (Silitan)
  

Caracteristici ale cratițelor

Acoperire antiaderentă

La fabricarea tigăilor cu înveliș antiaderent PTFE, pe materialul de bază sunt aplicate mai multe straturi cu efect antiaderent. Tigăile sunt durabile și rezistente la uzură. Proprietăți antiaderente bune, fără lipire sau ardere pentru prăjirea delicată a alimentelor delicate

Bază SiliTherm pentru toate sobele

Designul bazei cu distribuție uniformă a căldurii și retenție îndelungată a căldurii asigură gătit cu economie de energie. Oalele sunt, de asemenea, potrivite pentru toate tipurile de gătit.

Mâner ergonomic

Mânerele cratițelor Silit sunt modelate astfel încât să stea confortabil și sigur în mână și să distribuie corect greutatea. Mânerele au, de asemenea, o protecție împotriva flăcării pentru utilizarea pe plita cu gaz.

Instrucțiuni de utilizare și îngrijire

Utilizați numai nivelul de căldură cel mai ridicat pentru încălzire, comutați înapoi în timp util și prăjiți la niveluri de căldură medii sau scăzute. Utilizați uleiuri și grăsimi rezistente la căldură pentru prăjire. Temperatura corectă de prăjire a fost atinsă atunci când grăsimea este distribuită în tigaie în dungi. Atunci când prăjiți carne, apăsați-o ușor. Aceasta se va lipi inițial de baza tigăii. După scurt timp, fibrele se contractă, carnea se desprinde și poate fi întoarsă cu ușurință. Puteți deglaza reziduurile de prăjire cu vin sau ciorbă. Acestea se vor dizolva și vor oferi o bază bună pentru sos.

Curățați tigaia cât mai curând posibil după utilizare cu apă, detergent și un burete. Nu utilizați vată de oțel sau detergenți abrazivi care conțin nisip. Reziduurile alimentare încăpățânate trebuie să fie înmuiate.

(*în conformitate cu Regulamentul (CE) 1907/2006)