Colorant Alimentar Gel Galben Dr. Gusto - Concentrat Si Economic, Potrivit Pentru Creme Si Frisca

Colorantul alimentar galben, lichid pe bază de apă, de la Dr. Gusto, este soluția ideală pentru pasionații de patiserie care doresc deserturi vizual impresionante. Conceput pentru creme, frișcă și decoruri, oferă nuanțe vii cu un consum minim.

Caracteristici

• Forma: gel colorant alimentar galben, cu bază de apă
• Concentrare înaltă: o cantitate foarte mică este suficientă pentru o culoare intensă
• Cantitate: 30 g
• Ingrediente: apă, zahăr, sirop de glucoză, coloranți alimentari – E132, E124 (22%), amidon modificat de porumb, agent de îngroșare E140, regulator de aciditate E330, conservant E202
• Potrivit pentru o gamă largă de produse: marțipan, pastă de zahăr, glazură royal icing, frișcă, pastă de flori, aluaturi și biscuiți
• Mod de utilizare: se recomandă adăugarea treptată pentru a obține nuanța dorită; ca reper, 100 g colorant poate colora 1 kg de cremă, marțipan sau aluat
• Depozitare: păstrați în loc răcoros și uscat, ferit de lumina soarelui

Beneficii

• Economisire semnificativă datorită concentrației ridicate: o cantitate mică asigură culoare puternică pentru porții mari
• Nuanțe controlate: adăugați treptat pentru a obține exact tonul dorit, reducând risipa
• Versatilitate în bucătărie: ideal pentru creme, frișcă, marțipan, pasta de zahăr, glazuri, aluaturi și biscuiți
• Dispersie omogenă: textura gelului facilitează mixarea uniformă în amestecurile tale
• Consistență reproductibilă: rezultatele rămân constante de la lot la lot, facilitând planificarea producției