Colorant Gel Alimentar Dr Gusto - Gel Ultra Concentrat Galben Lamaie Pentru Deserturi Remarcabile

Colorant gel alimentar galben lamaie de la Dr. Gusto este colorantul gel comestibil ideal pentru deserturi care cer nuanțe vii, expressive și uniforme. Conceput pentru pasionații și profesioniștii din patiserie, oferă o opțiune economică datorită concentrației sale ridicate, necesitând doar o cantitate mică pentru rezultate remarcabile.

Caracteristici

• Cantitate: 30 g
• Culoare: galben lamaie vibrant
• Formă: gel alimentar comestibil, cu aplicare ușoară în diverse creme și aluaturi
• Conținut și utilizare: coloranți alimentari – E132, E124 (22%), amestecată cu apă, zahăr, sirop de glucoză, și ingrediente pentru textură și stabilitate
• Ingrediente: apă, zahăr, sirop de glucoză, coloranți alimentari – E132, E124 (22%), amidon modificat de porumb, agent de îngroșare E140, regulator de aciditate E330, conservant E202
• Mod de utilizare: se recomandă adăugarea treptată pentru a obține nuanța dorită; exemplu de dozaj: 100 g colorant poate colora 1 kg de cremă, marțipan, aluat etc.
• Depozitare: păstrați în loc răcoros și uscat, ferit de lumina soarelui

Beneficii

• Nuanțe vii și consistente pentru o prezentare profesională a prăjiturilor, torturilor și deserturilor decorative.
• Extreme de concentrat, ceea ce înseamnă un cost per utilizare redus și economii la produsele de patiserie.
• Compatibil cu o gamă variată de produse: marțipan, pastă de zahăr, glazură royal icing, frisca, pastă de flori, aluaturi și biscuiți.
• Control facil al nuanței: adăugați colorantul treptat pentru a atinge exact intensitatea dorită, de la tonuri deschise la nuanțe mai intense.
• Profil de ingrediente pentru cofetărie: conține coloranți E132 și E124 (22%), util pentru rețete care necesită colorare stabilă și consistentă.
• Gama Dr. Gusto se distinge prin calitatea superioară a coloranților, oferind rezultate fiabile în decorarea deserturilor zilnice sau în producția de tiraje mai mari.