Dr. Gusto Colorant Gel Alimentar Albastru 50 gr - Culoare Intensă Și Concentrat, Ideal Pentru Deserturi

Colorant gel alimentar Albastru de la Dr. Gusto este soluția ideală pentru a obține nuanțe intense și uniforme în deserturi, fondant, marțipan și aluaturi. Special conceput pentru bucătarii amatori și profesioniști, acest colorant concentrat oferă rezultate remarcabile folosind foarte puțin produs.

Caracteristici

• Culoare: Albastru
• Formă: Gel alimentar, ușor de amestecat
• Gama: Coloranți alimentari Dr. Gusto, de înaltă calitate
• Concentrație: Extrem de concentrat; o cantitate mică asigură culoare intensă
• Aplicații: Se poate utiliza pentru marțipan, pasta de zahăr (fondant), glazură royal icing, frișcă, pasta de flori, aluaturi și biscuiți
• Cantitate: 30 g
• Ingrediente: apă, zahăr, sirop de glucoză, coloranți alimentari – E132, E124 (22%), amidon modificat de porumb, agent de îngroșare E140, regulator de aciditate E330, conservant E202
• Instrucțiuni de utilizare: adăugați treptat pentru nuanța dorită; de exemplu, 100 g colorant poate colora 1 kg de cremă, marțipan sau aluat
• Depozitare: păstrați în locuri răcoroase și uscate, ferite de lumina soarelui

Beneficii

Economii vizibile: datorită concentrației ridicate, câte puțin produs este suficient pentru obținerea nuanței dorite, ceea ce reduce consumul și costurile pe proiecte mari. Pentru referință, 100 g colorant poate colora până la 1 kg de cremă, marțipan sau aluat.

Nuanțe personalizate: adăugați colorant treptat pentru a obține exact nuanța de albastru pe care o doriți, de la tonuri deschise la nuanțe mai intense, fără a depăși gammă.

Versatilitate în bucătărie: compatibil cu o varietate de produse dulci, de la marțipan și pastă de zahăr la glazuri, frișcă și decoruri de flori—perfect pentru evenimente, prăjituri personalizate și creații culinare cu un impact vizual puternic.

Instrucțiuni clare de utilizare: recomandările de amestecare treptată și exemplele de raportare (ex. 100 g colorant pentru 1 kg de produs) facilitează obținerea unui rezultat constant și reproductibil în bucătăria ta.

Calitate și siguranță: formula include coloranți alimentari autorizați și este potrivită pentru utilizare în diverse rețete dulci, în cadrul normelor alimentare.