Descoperă materii prime profesionale pentru cofetărie: smântână de calitate, ciocolată veritabilă, ingrediente confiate, umpluturi, creme, glazuri, pastă de zahăr și multe altele. Tot ce ai nevoie pentru deserturi perfecte, la un loc!
Greutate neta: 5 Kg Glazura de Ciocolata Alba MADE este o crema compound gata de utilizat pentru glazurare, cu aplicare directa.Are fluiditate de 5 picaturi - maximum Este o cremă...
Cantitate neta: 7 Kg Glazura neutra gata de utilizat, la rece, stabila la congelare-decongelare, folosita pentru decorarea produselor de cofetarie si patiserie. Se poate folosi simpla, pentru efecte deosebite sau...
Producator: Royal Steensma Olanda Aroma: lamaie Greutate neta: 3 kg Glazura flexibila pentru produse de cofetarie, se utilizeaza pentru decorarea,glazurarea tuturor produselor de cofetarie/patiserie, inclusiv refrigerate si produse congelate. Se poate intrebuinta...
Cirese rosii cu codita tip Maraschino in sirop, colorant natural, fara samburi, ideale pentru a da o nota speciala cocktail-urilor tale, dar si ca decoratiuni pentru inghetata si deserturi. Borcan,...
Producator: Royal Steensma Olanda Aroma: portocala Greutate neta: 3 kg Glazura flexibila pentru produse de cofetarie, se utilizeaza pentru decorarea,glazurarea tuturor produselor de cofetarie/patiserie, inclusiv refrigerate si produse congelate. Se poate intrebuinta...
Producator: Royal Steensma Olanda Greutate neta: 3 kg Glazura flexibila pentru produse de cofetarie, se utilizeaza pentru decorarea,glazurarea tuturor produselor de cofetarie/patiserie, inclusiv refrigerate si produse congelate. Se poate intrebuinta si...
Glazura de Vanilie este extrem de usor de folosit si ofera o stralucire naturala si perfecta tuturor deserturilor dvs.Puneti cantitatea necesara de glazura intr-un bol si mixati pana cand se...
Cantitate neta: 7 Kg Glazura neutra gata de utilizat, la rece, stabila la congelare-decongelare, folosita pentru decorarea produselor de cofetarie si patiserie. Se poate folosi simpla, pentru efecte deosebite sau...
Masa neta: 7 Kg Glazura gata de utilizat la rece, cu aroma de afine, stabila congelare-decongelare, folosita pentru decorarea produselor de cofetarie si patiserie. Mod de lucru Glazurare: se intinde...
Cireșele confiate pot fi mâncate direct sau adăugate la produse de patiserie, deserturi, musli, cocktail-uri. Ingrediente: cirese, zahar, sirop de glucoza-fructoza, acidifant (acid citric), conservant: sorbat de potasiu, dioxid de...
Cantitate neta: 2 Kg Spre deosebire de zaharul vanilinat, acesta are o aroma mai slaba de vanilie (nu este atat de parfumat) si, din acest motiv, este materia prima ideala a...
Royal Steensma Souplesse Cacao RSPO SG / UTZ MB Masa neta: 3 Kg Glazura flexibila de cofetarie pentru decorarea si / sau glazurarea tuturor tipurilor de produse de patiserie, inclusiv...
Premix sub formă de calup dedicat preparării prin metoda directă a cozonacilor, precum și a unei game variate de aluaturi dospite dulci, cu sau fără adaos de grăsime. Aroma citrice...
Producator: Royal Steensma Olanda Aroma: fistic Greutate neta: 3 kg Glazura flexibila de cofetarie pentru decorarea si / sau glazurarea tuturor tipurilor de produse de patiserie, inclusiv refrigerate si produse congelate....
Producator: Royal Steensma Olanda Aroma: cirese Greutate neta: 3 kg Glazura flexibila pentru produse de cofetarie, se utilizeaza pentru decorarea,glazurarea tuturor produselor de cofetarie/patiserie, inclusiv refrigerate si produse congelate. Se poate intrebuinta...
Producator: Royal Steensma Olanda Aroma: capsune Greutate neta: 3 kg Glazura flexibila pentru produse de cofetarie, se utilizeaza pentru decorarea,glazurarea tuturor produselor de cofetarie/patiserie, inclusiv refrigerate si produse congelate. Se poate...
Ciocolata alba pentru fantana cu continut mare de lapte. Foarte fluida. Ingrediente: zahar, unt de cacao, LAPTE praf degresat, grasime anhidra din LAPTE, emulsificatori: lecitina de: SOIA, arome naturale de vanilie, arome. Valori nutritionale...
Aceasta ciocolata neagra veritabila este ideala pentru fantana de ciocolata, avand proprietati organoleptice. Datorita continutului mare de unt de cacao creeaza o infuzie placuta in gura. ingrediente: Cacao, Zahar, Unt...
Ciocolata veritabila Tokelat este o recomandare perfecta pentru fantanile de ciocolata sau fondue. Avand o fluiditate de 5 picaturi, la aceasta ciocolata nu trebuie sa mai adaugati nici un supliment...