Cake drip, ciocolata temperata, 120 gr, Verde

Cake Drip temperată – glazură de ciocolată gata preparată, în nuanța Verde, perfectă pentru torturi și prăjituri. Pentru bucătarii pasionați și profesioniști care doresc un finisaj rapid, uniform și cu impact vizual, această glazură simplifică decorarea fără compromis.

Caracteristici

• Cantitate: 120 g
• Culoare: Verde (varianta Verde) cu posibilitatea de finisaje mate sau metalizate, în funcție de nuanța colorantului.
• Tip: Glazură de ciocolată temperată, gata de utilizare, potrivită pentru decorarea torturilor, prăjiturilor și deserturilor.
• Instrucțiuni de utilizare: Încălzește la bain-marie (recomandat) sau în microunde după îndepărtarea capacului metalic sigilant sub capacul de plastic. Agită bine înainte de utilizare pentru o consistență uniformă.
• Ingrediente: ulei vegetal (floarea soarelui și palmier), zahăr, lapte praf degresat, cacao, unt de cacao, zer, emulsifiant: lecitină din floarea soarelui (E322), aromă, colorant în funcție de culoare. Poate conține urme de lapte.
• Conservare: Păstrează-l într-un loc uscat, ferit de lumina soarelui.

Beneficii

• Aplicare rapidă și inteligentă: se încălzește ușor și se întinde uniform, eliminând timp și efort în decorare.
• Finisaj impresionant: finisajul poate fi lucios sau mat, iar culoarea verde oferă un look proaspăt și festiv pe orice desert.
• Textură și stabilitate: glazura temperată asigură o textură fermă la atingere și un clip final atractiv, chiar și în condiții de temperatură ambientală.
• Utilizare versatilă: ideală pentru acoperirea marginii tortului, crearea de rosete pe cupcakes sau decoruri detaliate pe prăjituri, cu rezultate profesionale.
• Control și siguranță: instrucțiunile de încălzire pe bain-marie minimizează riscul de supraincălzire; poate fi utilizată imediat după agitare.
• Alergeni: poate conține urme de lapte, potrivit pentru cei atenți la ingrediente; a se verifica lista completă înainte de utilizare.

Utilizări practice

• Decorați torturi cu linii elegante sau margini verzi pentru un impact vizual sărbătoresc.
• Acoperiți prăjituri sau brioșe în strat subțire pentru un finisaj uniform, cu un luciu plăcut.
• Cusărați detalii decorative pe prăjituri tematice (reverii, caravane sau ornamente verzi) pentru evenimente speciale.
• Combină cu alte nuanțe Cake Drip pentru contraste spectaculoase, fără a complica procesul de decorare.