Für mich, für dich, Mit KAISER.
Wenn es um das Thema Backen geht, dann fällt schnell der Name KAISER Backformen. Denn die Marke KAISER steht seit 1919 für Inspiration, Kreativität und Genuss. Ob Vorbereiten, Backen, Dekorieren oder Servieren, KAISER-Produkte sind verlässliche Partner in der heimischen Backstube.
Mit der Kollektion KAISER Classic wird Backen zu Ihrer leichtesten Übung, denn sie bietet für jede Kuchenidee die passende Form. In den klassisch schwarzen Backformen gelingen Tortenböden und Gugelhupf genauso wie Frankfurter Kranz. Die runde Springform gibt es in fünf verschiedenen Größen, mit einem austauschbaren Rohrboden sowie für Herzkuchen. Aus antihaftbeschichtetem Stahl gefertigt, wird die Wärme gut geleitet und der Teig erhält eine gleichmäßig schöne Bräunung.
Einfache Herauslösbarkeit und Reinigung durch Antihaftbeschichtung.
Formstabil und einfach zu handhaben durch solide Qualität.
Sichere Handhabung durch ausgestellten Griffrand. Geschützte Kante durch umgeschlagenen Rand.
Kuchen wird gleichmäßig gebacken durch optimale Wärmeleitung des Stahls.
Die Springform ist die klassischste Backform. Oftmals rund besteht sie aus zwei Teilen: einem verstellbaren Ring und einem Boden. Der Boden wird in den Ring eingespannt – so kann er auch als Servierboden genutzt werden. Springformen gibt es in verschiedenen Größen, Formen und mit Bodenvariationen (Rohrboden).
Die Kastenform zählt als wahrer Klassiker. Sie ist in vielen Küchen bereits vorhanden und wird für Brot und Kuchen verwendet. Der obere Rand ist etwas umgeschlagen, damit sich die Form besser in den Händen halten und transportieren lässt. Der Rand läuft außerdem etwas schräg zu, um Kuchen oder Brot nach oben hin besser aufgehen zu lassen.
Die Tortenbodenform erkennt man an ihrem gewellten Rand. Sie dienen zum Backen von Böden für Obstkuchen. Sie haben einen glatten Boden und einen umlaufenden Rand, der dann nach dem Backen und Wenden das Obst auf dem Boden hält.
Der Gugelhupf, auch als Napfkuchen, Topfkuchen oder Rodonkuchen bekannt, wird in einer speziellen Gugelhupfform gebacken, die in der Mitte eine Vertiefung hat. Dadurch kann sich die Hitze auch in der Mitte verteilen, wodurch der Kuchen gleichmäßig von allen Seiten durchbackt.
