RUF Cupcakes Für Eis-Prinzessinen Und Prinzen, Mit Torten-Creme in Eisblau, Zucker-Eiskristallen Und Fondant Für Zuckerkronen, Inkl. 12 Backförmchen, 1 X 391G
- EINFACHE UND SCHNELLE ZUBEREITUNG: Nur Eier, Wasser und Speiseöl zur Mischung hinzufügen. Den fertig gemischten Farbmix auf die abgekühlten Cup-Cakes verteilen, die Kronen modelllieren und auf den Cupcakes anbringen FÜR DIE GUTE LAUNE: Im eiskalten Hellblau und Weiß gehalten, mit feinen Zucker-Schneeflöckchen sowie Fondant-Kronen sind diese süßen Cupcakes perfekt für die Geburtsparty jeder kleinen Eiskönigin UNSER PARTY-FAVORIT: Aber auch bei jeder Motto-Party sind die kleinen Küchlein ein Hit. Der luftige Teig und die feine
- Creme lassen nämlich auch die Augen der großen Eisköniginnen und Schnemänner leuchten KEIN PROBLEM FÜR HOBBYBÄCKER: Eine Vorlage für das Formen der Krone ist mit dabei RUF: Back Dich glücklich!
- RUF Lebensmittelwerk KG, D-49610 Quakenbruck, Deutschland
Produktbeschreibung
RUF Eisprinzessinnen Cupcakes Lässt die Augen großer Eisköniginnen und Eiskönige leuchten Cool bekommt bei diesen Cupcakes im Eisprinzessinnen-Look eine ganz andere Bedeutung: Im eiskalten Hellblau und Weiß gehalten, mit feinen Zucker-Schneeflöckchen sowie Fondant-Kronen sind diese süßen Cupcakes perfekt für die Geburtstagstafel jeder kleinen Eiskönigin. Aber auch bei jeder Motto-Party sind die kleinen Küchlein ein Hit. Der luftige Teig und die feine Creme lassen nämlich auch die Augen der großen Eisköniginnen und Eiskönige leuchten.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Zutaten: Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, Backpulver (Backtriebmittel Natriumcarbonate, Säuerungsmittel Diphosphate, Stärke), SÜßMOLKENPULVER, modifizierte Stärke, natürliches Aroma. Cremepulver: Zucker, Glukosesirup, Palmöl, modifizierte Stärke, Emulgator Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, MAGERMILCH-JOGHURTPULVER, MILCHEIWEIß, Maltodextrin, Verdickungsmittel Carrageen, Aroma. Fondant: Zucker, Glukosesirup, pflanzliche Fette (Shea, Kokosfett), Feuchthaltemittel Glycerin, Verdickungsmittel (Xanthan, Hydroxypropylmethylcellulose), Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, natürliches Aroma. Farbmix türkis: Zucker, Stärke, Farbstoffe (Patentblau V, Kupferkomplexe der Chlorophylle und Chlorophylline). Zuckerkristalle (1,5 %): Zucker, Stärke, Palmfett, Reismehl, Farbstoffe (Brillantblau FCF, Eisenoxide und Eisenhydroxide), natürliches Aroma.Kann Spuren von EI, SOJA, SCHALENFRÜCHTEN, LUPINEN und SENF enthalten.
Gebrauchsanweisung
Sie fügen noch hinzu: Für den Teig: 1 Ei (Größe M) 100 ml Speiseöl 100 ml Milch (1,5 % Fett) optional 100 g Heidelbeeren (frisch oder tiefgekühlt) Für die Creme: 200 ml kalte Milch (1,5 % Fett) Zubereitung: Teig zubereiten: Backmischung, Ei, Milch und Speiseöl in eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kruz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 2 Minuten cremig rühren. Falls gewünscht, 100 g frische oder tiefgekühlte Heidelbeeren vorsichtig unter den Teig heben. 12 Backförmchen auf ein Backblech setzen. Den Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln gleichmäßig auf die Förmchen verteilen. Die Kuchen auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen backen. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob die Kuchen gar sind. Nach dem Backen die Kuchen zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Fondant modellieren: Den Fondant aus der Verpackung nehmen und gut durchkneten. Den Fondant ca. 3 mm dick ausrollen. Eventuell etwas Speisestärke zu Hilfe nehmen. Den Fondant in etwa 3 cm breite und 6 cm lange Streifen schneiden. Auf einer Seite Kronenspitzen herausschneiden, eine Seite anfeuchten, die Enden zusammenkleben und zum Trocknen ca. 30 Min. beiseitestellen. Creme zubereiten und dekorieren: Die kalte Milch in ein hohes Rührgefäß geben und das Cremepulver hinzufügen. Mit dem Handrührgerät erst auf niedriger Stufe kurz verrühren, dann ca. 2 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen. Die Hälfte der Creme abnehmen und mit dem Farbmix vermischen. Die weiße und die türkise Creme je links und rechts in einen Spritzbeutel (Alternativ auch Gefrierbeutel) füllen. Die ausgekühlten Kuchen mit der Creme garnieren. Die Cup Cakes zum Schluss mit Zuckerkristallen und den Krönchen garnieren. Ober und Unterhitze: ca. 160°C Umluft: ca. 150°C Backzeit: ca. 25 Minuten
Anschrift Hersteller/Importeur
D-49610 Quakenbrück