Tort RUF Dinolino
Readucem la viață giganții preistorici!
Tyrannosaurus, Triceratops sau Stegosaurus - oricine a crezut că dinozaurii au dispărut se înșeală!
Prăjitura noastră Dinolino impresionează prin aspectul său minunat de colorat, consistența minunat de pufoasă, glazura de zahăr și stropii colorați de dinozaur. Amestecul poate fi copt sub formă de tort în formă de foaie, brioșe sau mini tort.
Readucem la viață giganții preistorici și îi aducem la masa ta cu tortul nostru Dinolino. Acest tort delicios este rapid și ușor de preparat și va uimi pe oricine are poftă de dulce. Tortul nu este ceva doar pentru copii, ci pentru întreaga familie: copiii adoră dinozaurii colorați din zahăr, iar adulții se bucură de gustul deosebit și consistența pufoasă a buretelui.
Rapid și ușor de preparat
Puneți amestecul de copt, ouăle, uleiul de gătit și apa într-un castron, amestecați cu un mixer electric manual până devine cremos și întindeți pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se împarte aluatul în 3 părți și se pune în boluri separate. Se amestecă amestecul de culoare albastră într-o parte a aluatului și amestecul de culoare verde în a doua parte a aluatului. Cu ajutorul lingurilor, se repartizează alternativ cele 3 aluaturi pe o tavă de copt unsă și tapetată cu făină. Se coace prăjitura în centrul cuptorului preîncălzit și se lasă să se răcească. Se pune punga de glazură în apă călduță. Apoi se întinde peste tort cu un cuțit sau cu o lingură. Et voíla.
Micii dinozauri de acasă vor adora acest tort!
Ingrediente: Pastă de copt: 1: Amestec pentru copt: FĂINĂ DE GRÂU, zahăr, praf de copt (acidifiant difosfați, agent de creștere carbonați de sodiu), aromă. Amestec pentru glazură: zahăr, acidifiant acid citric. Decorațiune cu zahăr (2,9 %): Zahăr, amidon, grăsime de palmier, făină de orez, coloranți (curcumină, albastru strălucitor FCF, oxizi de fier și hidroxizi de fier), aromă naturală. Amestec colorant albastru: zahăr, amidon, coloranți (antociani, albastru patent V). Amestec colorant verde: zahăr, amidon, coloranți complecși de cupru ai clorofilelor și clorofilinelor, POT CONȚINE TRACTE DE OUĂ, LAPTE, SOI ȘI NUCI DE ARBORE.
Veți mai avea nevoie de: Pentru aluat: 3 ouă (mărimea M), 170 ml ulei de gătit, 150 ml apă Pentru glazură: 40 ml (aprox. 4 linguri) apă călduță Pentru tava de copt: puțină grăsime și făină de grâu Mod de preparare: Se prepară aluatul: Se pun amestecul de copt, 3 ouă, 170 ml ulei de gătit și 150 ml apă într-un castron și se amestecă cu un mixer electric manual (bătător), mai întâi scurt, la cea mai mică setare, apoi la cea mai mare setare timp de aprox. 3 minute până devine cremos Se colorează aluatul și se coace: Împărțiți aluatul în 3 părți și puneți-le în boluri separate. Se amestecă amestecul de culoare albastră într-o parte a aluatului și amestecul de culoare verde în a doua parte a aluatului. Cu ajutorul lingurilor, repartizați cele 3 aluaturi alternativ pe o tavă de copt unsă și tapetată cu făină (30 x 40 cm). Se coace prăjitura în mijlocul cuptorului preîncălzit și apoi se lasă să se răcească pe tavă. Se decorează: Se toarnă amestecul de glazură într-un bol și se amestecă cu apă călduță până la omogenizare. Dacă glazura este prea fermă, pur și simplu mai adăugați puțină apă picătură cu picătură. Întindeți apoi glazura peste tort folosind un cuțit de masă sau o lingură. Se presară decorul de zahăr peste glazura încă umedă. Căldură superioară și inferioară: aprox. 180°C Cuptor cu ventilator: aprox. 160°C Timp de coacere: aprox. 25-30 minute
nu se aplică
