RUF Brittle Cu Alune Caramelizate Pentru Prajituri Tip Krantz - Textura Crocanta Si Aroma Intensa

Introduction

RUF Brittle cu alune caramelizate este o acoperire crocantă, destinată prăjiturilor tip Krantz și lucrărilor de patiserie, care adaugă textură și notes caramelizate spontane. Produsul este disponibil doar la comandă fermă, fiind creat la cererea clientului pentru prospețime și personalizare.

Caracteristici

• Ingrediente: zahăr, alune tocate (20%).
• Alergeni: nuci. Poate conține urme de lapte și alte nuci.
• Textură: brittle-ul de alune prăjite caramelizate oferă o acoperire crocantă distinctă pentru prăjituri, Krantz-uri și produse de patiserie.
• Utilizare: ideal pentru decorarea prăjiturilor și a produselor de patiserie, a înghețatei sau altor creații dulci.
• Pregătire și livrare: disponibil doar pe bază de comandă fermă; livrare între 10 și 20 de zile lucrătoare, în funcție de aglomerație și sărbătorile legale.
• Valori nutriționale (la 100 g): energie 1939 kJ / 460 kcal, grăsimi 12 g (din care acizi grași saturați 0,9 g), carbohidrați 84 g (din care zahăr 81 g), proteine 3 g, sare 0,3 g.
• Observație: produsul nu poate fi returnat conform OUG 34/2014, art. 16 lit. c, deoarece este adus special pentru fiecare client și nu este stocat obișnuit.

Beneficii

Caramelizatele alune prăjite creează o crocantă apreciată, care completează crema și textura prăjiturilor, conferind un contrast plăcut între partea crocantă și interiorul moale. Aromele intense de caramel și migdale pătrund în creațiile dvs., sporind prezentarea și savoarea acestora. Datorită caracterului său special, acest brittle este perfect pentru decorarea Frankfurter Kranz-ului și a altor prăjituri elaborare, dar poate fi folosit și ca topping pentru înghețată sau produse de patiserie, adăugând un plus de prolse și eleganță. Produsul este conceput pentru cei care apreciază un detaliu crocant distinct, realizat la cerere, cu livrare adaptată programului dvs.

Recomandări de utilizare:

• Decorați prăjituri tip Krantz pentru un finisaj spectaculos cu textură crocantă.
• Îmbunătățiți prezentarea înghețatei sau a deserturilor cu o acoperire crocantă aromată.
• Integrați-l în programele dvs. de patiserie pentru a crea contraste de textură în fiecare porție.